世界的には、日本はＧＭ表示制度のある国に数えられ、加工食品３２分類に対してＧＭ表示が義務となっている。しかし、その内容は、閾値が５％であったり、食用油などの除外製品があったりと、不十分であるといわざるを得ない。

　大詰めを迎えたといわれるＴＰＰ交渉では、ＧＭ表示外しには触れないことで妥協が成立したとされているが、その内容は明らかになっていない。日本の不十分な表示制度であっても、ＴＰＰにより、どうなるか先行きが危うい。

　問題の一つは、ＧＭ表示の閾値が、世界的にも高い５％に設定されていることである。ＥＵは０．９％、中国ブラジルなどが１．０％、韓国は３％としている。５％の台湾は、２０１６年１月から３％へと切り下げを決定している。「５％」は、「意図せざる混入」というよりは、混入を前提とした閾値といわざるを得ない。

　二つ目は、加工によってＧＭタンパク質が変質して検出できないとして食用油やしょう油などが除外されている点である。しかし、原料がＧＭであるか、非ＧＭであるかは、製造する側で十分に判断できるにもかかわらず除外されている。

　三つ目は、使用原材料の重量比が４番目以下の場合は、たとえＧＭ原料であったとしても表示義務がないことである。

　このように、世界的にも緩くて不十分な制度であったとしても、最低限の表示として維持すべきだ。

　　食品表示に関する共通Ｑ＆Ａ（第３集：遺伝子組換え食品に関する表示について）

　　Genetically Engineered Food Labeling Laws （Map)